华莱士炸鸡冲上热搜，这样的炸鸡你还敢吃吗？

近日，网上一则暗访华莱士后厨的视频冲上热搜，引起热议。
华莱士后厨，工作人员违反《餐饮服务食品安全操作规范》，未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡，在制作过程中还能清楚听到工作人员咳嗽声，喷洒出来的口水毫无疑问落在了顾客点的食品上。
未带口罩徒手制作食品或许还能接受，毕竟我们自己在家做饭也没谁会这么做。那么接下来的操作则会让你大跌眼镜。
如果鸡块掉在干地面上，捡起放回去就行，如果粘上了水，捡起来重新炸就行；店员清洗抽油烟机时，清洗剂直接滴进油锅。
如此这般操作，外卖评论中很多顾客评价吃完拉肚子也就理所当然了。
华莱士作为一家遍布全国大中小城市的品牌快餐店，出现如此不规范的食品卫生安全问题很明显不应该。
你可能会想华莱士作为一个大的连锁品牌，加盟商不计其数，这次暗访所展现的可能只是个例？然而19年315期间华莱士同样爆出食品安全问题。这就不得不令我们深思：究竟是品牌加盟商的违规个例，还是华莱士自身管理出现了问题？

那么，你经常吃的炸鸡是哪一家呢，他的卫生安全有保障吗？吃过华莱士的你还会继续去吃吗？






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没良心，我从来不去这种快餐店吃。
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所以说，现在在外面吃东西，真的有很多不放心。
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所以说。还是自己做的比较安全
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还是自己在家做饭吃干净卫生放心。
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食品安全
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华莱士给我的感觉就是脏脏的。还是肯德基麦当劳正规点
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秋来秋去 发表于 2021-7-19 10:12
华莱士给我的感觉就是脏脏的。还是肯德基麦当劳正规点

我也是只去肯德基，但都是小孩想吃，我偶尔带他去吃一次，也不经常去。这种快餐还是少吃。
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捡漏 发表于 2021-7-18 22:19
还是自己在家做饭吃干净卫生放心。

是的，还是自己动手吃的放心
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Mars菊 发表于 2021-7-18 21:47
所以说。还是自己做的比较安全

是的嘛
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