【我是厨神～三餐四季，五谷杂粮

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每一天都是开心的一天，早中晚都有美食。三餐四季，人吃五谷杂粮，每一个季节都出当季的蔬菜瓜果。夏天一到，没什么胃口，吃一些清淡的饮食很舒服。今天就来一个家常小炒，做一个回锅肉，凉拌一个莲花白，煮一个素瓜，炒一个土豆丝煮一个虾皮紫菜汤够了。  
1回锅肉…准备所有食材如下图，我是这样做的，用姜片煮透，掏出来切片。然后用葱姜蒜爆炒，我不喜欢吃肥肉，所以我喜欢炒干些，吃起来不肥。然后加入洋葱、葱段.还有酸菜，还有自己喜欢的豆皮一起翻炒，再加入豆瓣酱，加点耗油炒香出锅。。





2素瓜，直接加水煮熟。天气太热了，早点煮放凉就好吃。。

3土豆炒肉丝，就土豆切丝用水泡一下，肉切丝简单腌一下，用葱姜蒜爆香放肉丝炒香放土豆丝一起爆炒加入盐鸡精调味就可以出锅了。

4凉拌莲花白，莲花白煮一下捞起来放凉，加入盐、鸡精、酱油和醋、还有花椒油，最后放点红油辣椒和葱花拌起来就可以吃了，很下饭。

4虾皮紫菜汤，把水烧开，放点姜片，然后放点猪油，加入虾皮紫菜和西红柿煮化，加入调好的鸡蛋，放盐和鸡精调味，最后出锅。

家常小炒，食材都简单的东西，用心烹饪，最后变成美味佳肴。三餐四季，季节交替，每一餐都不同，但爱不变。我们用心生活，好好吃饭，好好爱自己，好好爱所有人。以上的都是本人简单的烹饪方式，用于家庭简单的一日三餐，希望大家不吝赐教，我会好好学习，争取做的更好。谢谢。
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这个季节和素瓜豆很搭配另外，莲花白居然可以这样做，开始还以为是糖醋莲花白呢，回头按照你的方法试试。
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甲秀君 发表于 2021-7-28 22:52
这个季节和素瓜豆很搭配另外，莲花白居然可以这样做，开始还以为是糖醋莲花白呢，回头按照你的方法试试。
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果然是官方，我这里才发出来你都看完了，哈哈可以试试，所有叶子菜都可以这样做，好吃的
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甲秀君 发表于 2021-7-28 22:52
这个季节和素瓜豆很搭配另外，莲花白居然可以这样做，开始还以为是糖醋莲花白呢，回头按照你的方法试试。
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三餐四季，吃什么都和季节是搭配起来的。。
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侯岩 发表于 2021-7-28 22:54
果然是官方，我这里才发出来你都看完了，哈哈可以试试，所有叶子菜都可以这样做，好吃的
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官方必须滴。
至于叶子菜的做法，可以商讨哈

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甲秀君 发表于 2021-7-28 22:52
这个季节和素瓜豆很搭配另外，莲花白居然可以这样做，开始还以为是糖醋莲花白呢，回头按照你的方法试试。
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莲花白还能凉拌的。拌生的
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这样的阵势可以上美团外卖了。生意肯定。
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越是家常越是好吃，看得流口水了侯岩姐技术了得，打赏打赏来自: Android客户端

Mars菊 发表于 2021-7-28 23:38
莲花白还能凉拌的。拌生的

凉拌生的莲花白要怎么做？想象一下那个味道应该不和谐吧
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甲秀君 发表于 2021-7-29 09:26
凉拌生的莲花白要怎么做？想象一下那个味道应该不和谐吧

谁说的，莲花白洗干净以后切丝，然后用盐腌制下，好了以后可以清洗下，然后水分挤干，在放入佐料就可以了。
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