自制炸薯条……女儿的最爱

最近闺女爱上了炸薯条，所以今天又给宝贝做了好多！！喜欢的可以来跟着做哦
  首先把洋芋削皮，然后切成大小均匀的条状，切好的洋芋条最好用清水冲洗一下，把多余的淀粉清洗干净，然后滤干水分！


接下来就是烧油了，油温不能烧得过高，要不洋芋条放下去容易糊。大概60-70度就可以了！滤干水分的洋芋条可以分批放入油锅中炸！适量翻一下就行，不能翻个不停，要不薯条容易断！也不能不翻，要不全部沾一起了！！



大约炸过几分钟，薯条就慢慢成型了，当然可以根据自己得口味，可以炸制金黄金黄的，脆一点，然后就可以盛盘装入了，喜欢吃辣椒的可以多放点！看起来是不是流口水了呢！！动手做起来吧！！



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看着都安逸()，想问是蘸的番茄酱还是辣椒面啊来自: Android客户端

谢谢分享
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我今天也在做薯片
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感谢分享，我看着都想吃咯来自: Android客户端

学会了都不用去德克士咯！回家准备开干
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甲秀姐 发表于 2021-8-15 20:04
看着都安逸()，想问是蘸的番茄酱还是辣椒面啊

我闺女蘸酱油，哈哈，不吃辣椒
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有你真好 发表于 2021-8-15 22:21
学会了都不用去德克士咯！回家准备开干

嗯，自己做的放心
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看着好好吃！
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我家大的最喜欢吃了。
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